料理自慢の宿＠三重県

松阪屋　吸霞園



アンティークな空間で懐石料理を楽しむ。貸切風呂もあり。
海辺の松林沿いに佇む料理自慢の宿。会席料理でなく「懐石料理」を。
波の音を聞きながらゆったりと専用個室で頂く。
「寛いでいただけるようにとなるだけ係りが客室に伺わない」そんな心遣いも嬉しい。


【大人のいい旅掲載】　四季の懐石料理コース
伊勢志摩の旬の幸を懐石料理で楽しんで頂けるプランです。
「熱いものは熱いうちに、冷たいものは冷たいまま」という鉄則のもと、約12品の懐石料理を食べ頃のタイミングにこだわって1品ずつお運びいたします。
約全12品の懐石料理を海側の専用個室で
お造り約5種盛り
料理に合う地酒もセレクトしています。

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寿々波別館　錦浦館



鳥羽の中心にあり好立地な宿。
温泉で心も体もリフレッシュ。
鳥羽駅より徒歩２分。市内の観光スポットまで徒歩でいける最適な立地。
お食事も部屋食または個室でゆっくりと。
料理自慢の宿。


【伊勢エビ牛しゃぶ鯛あわびホタテさざえ満腹プラン】
眺めの良いお部屋で、海の幸たっぷりのお料理を食べたい！でも高いのはちょっと…。という方に超おススメの錦浦館一押しプランです！
お食事は２名様、３名様はお部屋食、４名様以上は個室お食事場所ご用意。

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ぢがみや旅館



旬にこだわった獲れたての海の幸。
とにかく料理が自慢です。
海の近くの料理自慢の宿。
リニューアルから5年の館内は清潔感いっぱいです。
夕食は、地元で水揚げされた魚介類をふんだんに使用。


志摩の海の幸満載！あわびの陶板焼き付☆夕食グレードＵＰプラン
伊勢志摩の豊かな海が育んだとりたての海の幸を存分に堪能できる磯料理が自慢の当館。目も舌をも愉しませてくれる一品一品をまごころ込めてお作りしております。
このプランでは、海の幸中心の会席料理をグレードＵＰしてご用意し、『あわび』は陶板焼きでお召し上がりいただきます。
肉厚でコリコリした食感とここでしか味わえない記憶に残る逸品をじっくり時間をかけてお愉しみください。

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民宿ニューさざ波



志摩半島先端、御座白浜に料理自慢の素朴な宿。
紺碧の海が目前！
急な坂道を駆け上ると、白い砂浜と青い海が眼下に広がる宿に到着。
食事は御座港で水揚げされた新鮮な海の幸を中心に郷土料理が味わえる。
夏は白浜海水浴場で海水浴へ。
家族や仲間での思い出づくりに。


選べる伊勢海老料理と舟盛★ご自慢料理プラン
新鮮なヒラメ、鯛、スズキ、等の舟盛
ヒシ鯛の甘露煮
お客様のニーズに合わせて伊勢海老を活き造り、ボイル、残酷焼きに調理する、ご自慢料理プランです。

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星の照　游月



星のテラスにまたひとつ、海を見渡す絶景貸切露天オープン♪
眼下に広がる碧い海、水面に游ぶ月、自然の恵みに包まれた贅沢な時間。
伊勢海老、アワビはもちろん旬の地魚をダイニング『漁-Isari』にて、また温かい物は温かいうちにこだわった料理自慢の感動空間♪


個室ダイニングで作りたての感動を・・【星の渚プラン】
眼下に広がる碧い海、夜は水面に游ぶ月を眺める自然の恵みに包まれた贅沢な時間・・。落ち着いた個室ダイニングでは、すぐ隣の厨房より運ばれる伊勢海老、アワビはもちろん伊勢湾で獲れた新鮮な食材を臨場感溢れる作りたての創作会席が愉しめる。

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志摩ビーチホテル



リピーター急増中☆料理自慢の宿★
ホテルの目の前に海水浴場あり。
ホテルの目に前には地区人気NO1の千鳥ｹ浜海水浴場があり、客室・大浴場・露天風呂から見る日の出は言葉を失う美しさがあります！
またお食事は当館自慢の新鮮な海の幸を中心としたお料理で舌鼓♪


伊勢海老・鮑・和牛陶板付「三大味覚会席」舟盛り付★
伊勢海老のお造りお1人様１匹付、あわびの踊り焼お１人様１杯付、和牛陶板焼き＋舟盛り付の豪華グルメプラン♪
当館自慢の三大味覚会席をた〜っぷりとお楽しみくださいませ＾＾

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たまや旅館



「お客様は神様です！」大地と海の恵み満載の料理自慢のお宿。
国崎町は伊勢神宮献上２０００年の歴史を誇る「熨斗あわび」発祥の地。
その神様に献上するほどの伊勢海老、鮑、鯛など国崎でとれた素材と、自家栽培の米と野菜でもてなす料理自慢の宿。


神様も大好き！国崎ブランドの『鮑』を食す！豪快！料理旅館の舟盛り付きプラン
伊勢志摩の中でも国崎の鮑は【熨斗（のし）あわび】として「伊勢神宮」にも奉納されることでも知られ歴史があります。
神様が伊勢に鎮座したのも美味しいものがたくさんあるから♪
うしきたりが生じ、二千年ものあいだ国崎からアワビが供進されて今日に続いてるのです。
ここは伊勢志摩でも有数の鮑産地です。

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五感の宿　慶泉



じゃらん『全国売れ筋ランキング2位！』エリア屈指の人気湯元宿♪
『五感に伝わる・・心のおもてなし』の神代温泉湯元宿。
伊勢海老、松阪牛など高級食材から地物素材を仕入からこだわり提供し、天然温泉の『湯夢院』『離れ遊湯庵』など大露天や貸切風呂が愉しめます。


■料理自慢！【伊勢海老、鮑、松阪和牛付き贅沢会席】
≪これぞ伊勢志摩！味覚のアラカルト♪網元ならではの漁師から直接仕入れる新鮮な海幸を存分活かした慶泉看板料理を部屋食で★ミ≫
伊勢海老、鮑に旬の魚介の造り、伊勢海老の具足煮、松阪和牛のすき焼きなど、全１３品からなるボリュームたっぷり贅沢コース。
お食事は、もちろん安心の朝も夕食も食事部屋だしとなります。

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味覚の宿　定洋(ていよう)



ひなびた旅情を誘う潮風につつまれた味覚の宿。
舟盛はもちろん、地元で浜揚げされた伊勢えび、鯛、アワビなど、鮮度抜群の天然素材に拘りをもつ料理自慢の宿。
海に生きる男のロマンを秘めた答志島。
いつもとは違う寛ぎの時をお過ごしください。


【おとなのいい旅】春の答志の気まぐれプラン
目の前の活気ある「答志漁港市場」から新鮮な魚介類を仕入れています。
その日の漁の仕入れによって、何が出るかはお楽しみ。
島でしか食べられない珍しい食材もあると思います。
地物一番！「★海の幸の宝庫・答志の春」ならではの味覚をぜひご堪能ください。

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民宿 磯の味 なこら



四季折々の旅情に華を添え、吟味された海の幸料理が堪能できる宿！
鳥羽港から船で１３分。
四季折々の美しい表情を持つ鳥羽の海に浮かぶ菅島の海鮮料理民宿。
伊勢エビやアワビ、ウニ、タイ等新鮮な海の幸をふんだんに使った食事は絶品。
しろんご・なこら浜で海水浴・魚釣り可。


特選＜鮑の踊焼付★しろんご料理を舌鼓み★＞大漁御膳
地物の新鮮素材を扱ったお料理をご夕食に【★お一人様に活アワビ１個付き】＋【伊勢海老・旬魚・法螺貝の船盛】＋　陶板蒸焼・磯魚の煮付け・伊勢海老フライ・海サラダ・季節の酢の物など海の幸が満載ですよ、よりよい休日の旅を満喫して下さい。

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